Bière rouge-brune de Flandre-Occidentale (5,5% alc.) de la Brouwerij Omer Vander Ghinste, assemblage d'une bière de haute fermentation et d'un lambic vieilli au moins 18 mois en foudres de chêne. Rouge-brun profond, avec du caramel, des fruits rouges et une acidité fine et équilibrée

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